Lun 27 Marzo 2017

No sias no crudele né tiranna, prite isco chi has unu coro bonu, si su tempus passadu non m'inganna(t).
Felice Cau (1867-1908)
 

rubriche

Le Tre Marie: Sandàlia racconta... la leggenda di Bortigali
Cose belle

Le Tre Marie: Sandàlia racconta... la leggenda di Bortigali

 
autore di Eleonora d'Angelo |

Un borgo scomparso, sette famiglie sopravvissute e gosos che raccontano la leggenda: a Bortigali esisteva un luogo chiamato Berre, cui appartenevano tre donne speciali di nome Maria…

Su Nennere,  un'inaspettata storia d'amore
Cose belle

Su Nennere, un'inaspettata storia d'amore

 
autore di Ilaria Muggianu Scano |

Su Nennere simboleggiva il patto del popolo con la divinità. La religione agraria sposava la concretezza del popolo sardo che pretendeva il rispetto della promessa del ciclo della natura.

Stufato di cinghiale alla nuorese
Primi

Stufato di cinghiale alla nuorese

 
autore di Daniela Mammano |

Vi propongo la ricetta antica tradizionale dello stufato di cinghiale alla Nuorese che vede la sua lentissima cottura all'interno di una casseruola di coccio dai bordi alti chiamata "sa patteda".

Laura Monachella, dietro le quinte di Mab teatro
Storie

Laura Monachella, dietro le quinte di Mab teatro

 
autore di Luciana Satta |

È la responsabile di produzione dell'associazione teatrale che ha fondato il fratello Daniele. Tante le produzioni negli anni, fino ai progetti più complessi che li hanno spinti oltremare

vignette

vignetta